期刊简介

               医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。                

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主管单位: 北京市卫生局

主办单位: 北京市疾病预防控制中心

出版部门: 《健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1002-297X

国内统一连续出版号: CN 11-2185/R

邮发代号: 2-105

出版周期 月刊

创刊时间 1980

出版地区 北京

出版地区 北京

订购价格 220.00

杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)

电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com

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  • 杂志名称:健康杂志
  • 主管单位:北京市卫生局
  • 主办单位:北京市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1002-297X
  • 国内刊号:11-2185/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2018年第2期文章
  • 每天吃几个鸡蛋比较合适?

    经常有人问:每天应该吃几个鸡蛋?其实这个问题没有固定答案,要根据自己的饮食结构来整体分析.对于正常成年人来说,每天要摄入的蛋白质的量为1.16克每千克体重,也就是说一个体重为60千克的人,每日蛋白质需要量约为70克.按照每100克鸡蛋提供15克左右的蛋白质来计算,如果这些蛋白质全部由鸡蛋提供,就是460克,将近9个鸡蛋的量.......

    作者:冯建 刊期: 2018- 02

  • 老来骨刺长,应对要得法

    骨刺又称骨关节炎、骨质增生,是由多种原因造成的关节软骨受损而引起的一组疾病.引起骨刺的原因可能与年龄增长、身体损伤、肥胖、内分泌紊乱、骨细胞代谢异常、神经营养障碍、关节局部血循改变等有关.其中年龄增长是强的危险因子,其次是外伤和肥胖.骨刺致痛作用尚无确切证据.临床上常可看到,骨刺很大未必痛得厉害,甚至毫无疼痛感,而有一些骨刺虽小却疼痛难忍.......

    作者:张正修 刊期: 2018- 02

  • 壶铃与哑铃有什么区别?

    Q在健身房,我经常用哑铃锻炼身体.但是对于壶铃,我不太了解,这种健身器材有何用途,它与哑铃有什么区别呢?A壶铃是用铸铁制成的,上面带有一个弧形手柄,下部为实心圆球状的健身器材.壶铃按重量分为10千克、15千克、20千克、25千克、30千克、50千克等规格.在我国民间,也有外形类似锁状的石锁,在锻炼的用法上与壶铃大致相同.......

    作者:牛丹 刊期: 2018- 02

  • 身体太硬,是韧带缺乏抻拉吗?

    Q我平时不喜欢太剧烈的运动,也就是练练瑜伽.但是,我天生柔韧性差,很多动作做不到位.别人说,这是韧带缺乏抻拉,练一段时间,等韧带拉开了就好了.是这样吗?A一说到瑜伽拉伸的问题,很多人就会认为瑜伽拉伸指的是韧带的拉伸.其实,并非如此.骨与骨之间靠着韧带连接,若韧带超过其生理范围被过度扭曲,可以导致韧带的延长或是断裂.韧带的功能是为了加强和保护关节,维护关节在运动中的稳定,并限制其超越生理范围的活动.......

    作者:木丹 刊期: 2018- 02

  • 黄焖栗子鸡

    原料鸡腿1只,栗子200克,啤酒一罐,大料4颗,桂皮1小块,生抽50克,老抽少许,葱末1大勺制作1鸡腿洗净,用厨房剪刀沿着骨头剪开;2去除鸡骨,将鸡肉切成约2.5厘米的小块;3炒锅烧热倒油,油热后放入鸡肉小火煸炒至白色,然后放入大料和桂皮,继续小火煸炒,炒至鸡肉表面稍微焦黄;4倒入生抽和老抽,继续小火煸炒至鸡肉上色;5倒入啤酒,再倒入栗子,盖上锅盖,大火煮滚,改成小火炖煮15~18分钟;6后大火收......

    作者:浓咖啡淡心情 刊期: 2018- 02

  • 孜然薯饼牛肉粒:中西混搭出的劲爆美味

    原料冷冻薯饼250克,牛里脊肉200克,青尖椒、红尖椒1/2个,料酒、干红辣椒丝、盐、蚝油各1小勺,辣椒粉、孜然粉1/2大勺,糖1/2小勺,生抽、水淀粉1大勺,葱姜末、鸡精适量......

    作者:浓咖啡淡心情 刊期: 2018- 02