期刊简介
医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。
点击详情 >主管单位: 北京市卫生局
主办单位: 北京市疾病预防控制中心
出版部门: 《健康杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1002-297X
国内统一连续出版号: CN 11-2185/R
邮发代号: 2-105
出版周期 月刊
创刊时间 1980
出版地区 北京
出版地区 北京
订购价格 220.00
杂志荣誉 中国期刊全文数据库(CJFD)
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
- 杂志名称：健康杂志
- 主管单位：北京市卫生局
- 主办单位：北京市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1002-297X
- 国内刊号：11-2185/R
- 出版周期：月刊
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“东方奶酪”——豆腐乳
腐乳通常分为青方、红方、白方三大类.其中,臭豆腐属“青方”;“大块”“红辣”“玫瑰”等属“红方”;“甜辣”“桂花”“五香”等属“白方”.腐乳对健康有什么益处很多人对腐乳不太了解,只知道佐餐食用,又觉得腐乳属于腌制食品,不宜多吃.其实,腐乳作为发酵食品,适量食用是有利于健康的.......
作者：万紫 刊期： 2016- 05
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女性为何易『苦夏』?
时令入夏,有些女性开始出现低热、烦燥不安、倦怠头晕、浑身乏力、胸闷腹胀、食欲不振、嗜睡厌食和身体消瘦等症,此即“苦夏”.“苦夏”是一种季节性病症,初夏发病,盛夏加重,待“秋凉”后不治而自愈.一般而言,“苦夏”并非什么大病,女性耐热能力差,不适应夏季炎热、潮湿的气候条件,这使中枢神经系统处于抑制状态,心肺功能下降,胃肠消化功能减退,食欲差而致营养不良,由此产生一系列不适症状.......
作者：陆基宗 刊期： 2016- 05
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警惕疾病中的“伪装者”——颈椎病
颈部是身体脆弱的部位日本神经外科专家松井孝嘉曾说:“全身疾病的根源在于颈部.”颈部虽然是身体比较细的部位,却是连接头颅与躯干的“生命线”.颈部后侧有两条颈动脉,主管大脑供血,颈部的淋巴结是人体免疫第一道防线.从中医的角度来说,颈后的风池、风府、大椎等穴位,是养生保健的“要点”.因此,“颈部健康身心安”,绝非夸大之辞.颈部如此重要,却很脆弱、娇气,是各类疾病偷袭的“重灾区”.......
作者：曾悦 刊期： 2016- 05
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吃核桃有讲究
A核桃两法宝,健脑又益心“核桃健脑”的说法可谓深入人心.核桃为什么能健脑呢?难道就是因为它长得酷似人的大脑吗?其实说核桃是一种健脑食品,是因为核桃富含ω-3脂肪酸,它是形成磷脂所必需的成分.而磷脂是构成神经细胞细胞膜的主要成分之一.同时,磷脂还参与神经递质乙酰胆碱的形成,乙酰胆碱好比神经细胞间传递信号的信使,缺少这种物质会导致反应速度下降.所以说核桃可以健脑是有一定道理的.......
作者：李园园 刊期： 2016- 05
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盘点10大热门食品新闻
1草莓“农药超标”事件时间:2015年4月新闻:某电视节目宣称记者在随机购买的8份草莓中检测出农药乙草胺.该农药并未登记在草莓中使用,其检测出的含量与欧盟标准相比,有的甚至超标6倍.节目还通过专家指出,美国已把乙草胺列为B2类致癌物,长期食用乙草胺残留的食物有致癌风险.......
作者：松鼠云无心 刊期： 2016- 05
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解梦:村里修了巨大的游泳池
[梦者]W,男,28岁,有一个在外企工作的女友,她一年有8个月的时间在国外.做这个梦的前一天晚上,W收到女友的电子邮件,过几天她就要回广州了,他们又可以见面了.[梦境]我在陕西老家的农村,修了一个巨大的游泳池,圆形的,直径达三四百米.老家很缺水,而村里的人正用一个口径约30厘米的橡胶管往那个游泳池里蓄水.“不对,不应该这样子!”我自言自语说,“游泳池修在沙地上,水在不停地往沙地下渗,一不灌水很快就......
作者：武志红 刊期： 2016- 05
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『习惯性迟到』是怎么回事?
婴儿时,若将妈妈知觉为不欢迎自己,则长大后,就会将整个外部世界知觉为不欢迎自己.对婴儿而言,妈妈的“不欢迎”就等于可怕的孤独与死亡,这份感觉会一直存在内心深处,长大后呈现出来.“习惯性迟到”常常是我们为了对抗孤独和焦虑而发展出来的自我保护.......
作者：武志红 刊期： 2016- 05
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小纸船渐渐漂远
在故乡的半园河畔,曾听过一则故事.有一个男孩和一个女孩.小时候,他们一起上学,一起放学回家;每逢周末,两人就会牵着手来到河畔,坐在小河边的石头上,一起唱童谣,仰望蔚蓝的天空.太阳落山的时候,夕阳照耀在河面上,洒下金黄色的余晖.男孩和女孩你一言、我一语,讲着故事,憧憬着未来.“这个故事,我都听过好几遍了,讲个新的吧!”女孩央求道.......
作者：雪叶梧桐 刊期： 2016- 05
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又闻一年粽子香
转眼间,端午节就要到了.每逢佳节,思乡之情越发浓烈,不知故乡的人们、故乡的山水是否依旧.端午节,又称五月节(农历),在我的故乡,端午节时有吃粽子、挂彩叶、折葫芦、吃鸡蛋、走百步等风俗.粽子已不必说,南北各有特色.据史书记载:粽子又称“角黍”“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成,糯米中常放入大枣、葡萄干、蜜豆、桂花、排骨等,传说是为纪念屈原而流传.......
作者：王洪权 刊期： 2016- 05
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亚麻籽油该怎么吃?
“健康油”的特性这种麻烦,在买过亚麻籽油、紫苏籽油的很多家庭里都存在.东西很贵,扔掉可惜;味道不好,吃着别扭.这就是所谓“健康油”的鸡肋感.食物有很多类型.有些食物是日常习惯,比如米饭、馒头;有些食物以美味诱人,比如薯片、蛋糕;也有少数食物不具备以上两种特性,唯一让人购买的动力,就是“有利健康”,比如亚麻籽油.......
作者：范志红 刊期： 2016- 05