- 杂志名称：健康杂志
- 主管单位：北京市卫生局
- 主办单位：北京市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1002-297X
- 国内刊号：11-2185/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
关键词：
摘要：原料牛肉馅100克,土豆2个,洋葱1/3个,大喜大黄金咖喱2块,盐、胡椒粉、面粉、面包糠、蛋液适量制作1土豆去皮洗净,切成厚片,蒸熟;2将蒸熟的土豆碾成泥,洋葱剁碎备用;3炒锅中倒油烧热,放入洋葱末炒香;4再倒入牛肉馅炒出香味;
