期刊简介

               医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。                

首页>健康杂志
  • 杂志名称:健康杂志
  • 主管单位:北京市卫生局
  • 主办单位:北京市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1002-297X
  • 国内刊号:11-2185/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2017年第04期

泉州特色名菜——东壁龙珠

泓滢

关键词:泉州, 特色, 名菜, 龙眼树, 龙珠, 果肉, 福建省, 种类, 珍品, 栽种, 元朝, 僧人, 桑树, 榕树, 去壳, 莆田, 品种, 和尚, 古树, 储存
摘要:开元寺里的东壁龙珠泉州开元寺作为福建省著名的古刹之一,寺内千年古树种类繁多,不仅有8株六百多年的榕树和一棵奇异的桑树,而且还有十余株龙眼树.这些龙眼树有一个鼎鼎大名——东壁龙珠.相传这些龙眼树是元朝时几个僧人把莆田的龙眼种带到了开元寺中,并在东壁寺里栽种,因此而得名.这种龙眼堪称龙眼中的珍异品种,果肉透明如凝脂,去壳之后,果肉纸包不湿,落地不粘沙,能长久储存.据说,当时寺内的和尚每天用供佛的茶水浇灌龙眼树,时间久了竟长出此珍品.