期刊简介
医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。
首页>健康杂志
- 杂志名称：健康杂志
- 主管单位：北京市卫生局
- 主办单位：北京市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1002-297X
- 国内刊号：11-2185/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
牛油米奇饼干
金山茶
关键词：牛油, 米奇, 黄油, 饼干, 预拌粉, 面团, 面片, 冷冻室, 打蛋器, 保鲜膜, 制作, 原料, 预热, 压出, 形状, 小块, 室温, 软化, 曲奇, 模具
摘要：原料:牛油曲奇预拌粉一盒,黄油100克,水25毫升制作:1 黄油切成小块,室温软化后用打蛋器将黄油打至呈奶白色;2 将适量的水倒进黄油里搅拌均匀;3 再将饼干预拌粉混合进去揉成面团;4 将面团搓成粗细均匀地长条状,包上保鲜膜放入冰箱冷冻室中冷冻1个小时;5 面团取出后用手按成半厘米厚的面片,也可以用擀面杖擀,然后用模具在面片上压出米奇饼干的形状;6 将饼干排入烤盘中,饼干之间注意要留一定的空隙;7 烤箱预热170℃,中层上下火烤制15～20分钟,再关火焖10分钟左右即可取出食用.
友情链接