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健康杂志

医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。

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杂志名称：健康杂志
主管单位：北京市卫生局
主办单位：北京市疾病预防控制中心
国际刊号：1002-297X
国内刊号：11-2185/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏

健康杂志2016年第09期

陈皮薏米粥

P·T

关键词：

摘要：原料陈皮10克,薏米100克,姜适量制作1将陈皮用温水洗净、切丝备用,薏米洗净后用水泡30分钟备用;2陈皮丝放人清水中,用大火煮开后小火再煮20～30分钟;3捞出陈皮丝,只用陈皮水熬粥;4将薏米和姜丝倒入陈皮水里’熬至薏米软烂;5后倒入冰糖煮5分钟后关火,晾至温热即可食用营养功效

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