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医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。
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杂志名称:健康杂志
主管单位:北京市卫生局
主办单位:北京市疾病预防控制中心
国际刊号:1002-297X
国内刊号:11-2185/R
出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2015年第05期
双虾包菜墩
粉芋粘糖
关键词:
摘要:
原料——包菜(卷心菜)1个,沙虾250克,虾米25克,鸡油2汤匙,姜2片,蒜1头,盐1茶匙,鸡精、淀粉各1/2汤匙,芝麻海苔猪肉松、红蟹籽适量制作——1将沙虾去头、壳、虾肠,洗净沥干水分备用;包菜切细丝备用;虾米泡发好沥干水分;蒜、姜切成碎粒备用.2另起锅,注水烧开后,放入沙虾焯水,过冷水后沥干水分备用.
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