- 杂志名称：健康杂志
- 主管单位：北京市卫生局
- 主办单位：北京市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1002-297X
- 国内刊号：11-2185/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
关键词：
摘要：原料豆腐5 00克,盐1/2茶匙,番茄沙司6汤匙,白醋、砂糖各3汤匙,熟芝麻1汤匙制作1豆腐洗净沥干水分,切成2厘米厚、5厘米长的块儿.2取一个干净的碗,倒入番茄沙司、白醋、砂糖调成糖醋汁(用量根据个人口味调整)备用.
