运动与维生素(下)

皓月

关键词：

摘要：水溶性维生素水溶性维生素的特点是:1.易溶于水;2.人体自身不能合成,需要通过食物补充;3.吸收后体内贮存很少,需要每天摄入;4.过量的维生素多从尿液中排出,不易出现维生素过量与中毒.所以有些人认为,补充水溶性维生素即使过量也无所谓,因为会排出去.而事实是,超量的维生素可能会在体内发生其他生物化学反应.通常从食物中正常摄取维生素不会存在过量的问题,但是食用过多维生素药品则有可能发生危险.以下说说每种水溶性维生素的功能和来源,及其与运动的关系.

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