期刊简介

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  • 杂志名称:健康杂志
  • 主管单位:北京市卫生局
  • 主办单位:北京市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1002-297X
  • 国内刊号:11-2185/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2015年第08期

龟苓膏能解暑吗?

阮光锋

关键词:
摘要:龟苓膏外表看起来跟烧仙草、褐色果冻有点类似,但是,其中主要的两种成分都不是植物,它们分别是龟板和茯苓.乌龟是一种甲壳动物,很多人都见过、抓过或养过,甚至吃过.制作龟苓膏时用的主料之一就是乌龟的腹甲,在中医里又称“龟板”.龟板其实类似人类的骨骼,坚硬的外表大多是一些钙的成分,其中也含有多种矿物质、维生素和蛋白质.龟板中的蛋白质主要是骨胶原蛋白,又称为龟胶.