期刊简介

               医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。                

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  • 杂志名称:健康杂志
  • 主管单位:北京市卫生局
  • 主办单位:北京市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1002-297X
  • 国内刊号:11-2185/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2014年第12期

芝士芦笋杂菜汤

PT

关键词:
摘要:原料:芦笋400克,洋葱1个,土豆1个,牛奶300克,黄油20克,盐3克,黑胡椒粉2克,香叶2片,芝士碎20克,面粉10克制作:1 洋葱切丝,土豆洗净去皮,切成小块备用;2 芦笋切去根部,削去茎部老皮,然后取其中350克的芦笋尖部(约3厘米长的部分)切下待用,其余部分放入食物料理机中打成泥备用;另50克芦笋切段备用;