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医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。
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杂志名称:健康杂志
主管单位:北京市卫生局
主办单位:北京市疾病预防控制中心
国际刊号:1002-297X
国内刊号:11-2185/R
出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2013年第06期
增长肌肉的10种佳食品
狄韬
关键词:
摘要:
1鸡蛋它是肌肉增长的主要原料,几乎在各种食物营养标准里,鸡蛋都排在前面.因为它易被吸收——身体可以轻易地把它们分解为氨基酸.鸡蛋还富含不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸和卵磷脂,这些都可以帮助肌肉生长.但不建议煎鸡蛋或者炒鸡蛋的做法,因为这样会损失部分营养和必要的蛋白质;茶叶蛋也不推荐,以白水煮蛋为佳.
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