期刊简介

               医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。                

首页>健康杂志
  • 杂志名称:健康杂志
  • 主管单位:北京市卫生局
  • 主办单位:北京市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1002-297X
  • 国内刊号:11-2185/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2013年第12期

大雪进补好一年不受寒

会仙

关键词:
摘要:大雪养生要吃“三大”“一大”——大白菜大白菜含有丰富的粗纤维,能刺激肠胃蠕动,帮助消化,促进排便.另外,大白菜含有丰富的维生素C、维生素E,可起到护肤养颜的作用.“二大”——大红萝卜每100克红萝卜缨含钙350毫克,排在所有蔬菜含钙量的第一位,非常适合缺钙的人.萝卜缨和很多蔬菜一样,维生素易流失,好是焯一下凉拌着吃.一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和维生素K,以及55%的维生素C和27%的叶酸.