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  • 杂志名称：健康杂志
  • 主管单位：北京市卫生局
  • 主办单位：北京市疾病预防控制中心
  • 国际刊号：1002-297X
  • 国内刊号：11-2185/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2012年第08期

帮你“贴秋膘”的低脂美食

范志红

关键词：
摘要：贴秋膘的说法来自生活水平较低的年代.那时,人们食物不足,本来就难得长肉,皮下脂肪太少.到了炎热的夏季,没有空调,没有电扇,热得汗流浃背,食欲不振,把那点儿仅有的皮下脂肪又削去一层.到了立秋之时,好容易暑热减退,食欲恢复,就要提醒自己多吃一些.一则秋天是丰收的季节,各种食物供应日益丰富:二则立秋之后天气日渐转凉,为了应付寒冷的冬天,一定要储备脂肪,保暖御寒.

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