痛风患者谨防饮食误区

邵春海；刘景芳

关键词：

摘要：误区1好多吃粗粮粗粮富含膳食纤维,有助于降低血脂、减肥、减轻胰岛素抵抗等.多数痛风患者伴有代谢综合征,食用膳食纤维可以改善代谢综合征,进而改善痛风患者的整体代谢情况.但是,谷物糙皮中嘌呤含量相对较高,过多摄入会引起血尿酸升高.建议:主食以细粮为主,可选择性地摄入嘌呤含量低的粗粮,如小米和玉米等.单纯的痛风患者,粗粮摄入量为每人每天50克;伴有代谢综合征的痛风患者,粗粮摄入量可适当多些;对粗粮非常敏感的痛风患者,则要少吃或不吃.

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