期刊简介

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  • 杂志名称:健康杂志
  • 主管单位:北京市卫生局
  • 主办单位:北京市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1002-297X
  • 国内刊号:11-2185/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏
健康杂志2012年第11期

冬季蔬菜的佳替补

宁莉

关键词:
摘要:A水果替补在膳食结构中,与蔬菜为相似的食物种类就是水果,因此,当新鲜的蔬菜补给不足时,水果是替补的第一选择.因此,在冬季,人们可以适当多摄入水果,每天进食的水果可以达到500~ 750克,也就是一斤到一斤半的量.