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健康杂志

医药刊物。旨在宣传普及医药卫生知识。

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杂志名称：健康杂志
主管单位：北京市卫生局
主办单位：北京市疾病预防控制中心
国际刊号：1002-297X
国内刊号：11-2185/R
出版周期：月刊

期刊荣誉：中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏

健康杂志2004年第09期

秋凉食面好个香

王云

关键词：

摘要：1炸酱面原料:面条500克、黄酱300克、甜面酱200克、五花肉500克、花椒1克、葱花姜末各6克、色拉油50克、绍酒5克、白糖、香油适量,适量的黄瓜丝、萝卜丝、芹菜末、豆芽、青豆、青蒜、醋等

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